【葉ニンニク・小松菜】ご飯がすすむ納豆マーボ

  【葉ニンニク・小松菜】ご飯がすすむ納豆マーボ   3/22お野菜BOXに入っている「葉ニンニク」 ニラのように使える野菜ですが ニラよりもマイルドな香りと甘みがあり 餃子・マーボ豆腐に入れると グッっと本格的なお味になります   定番野菜の「小松菜」 今の小松菜は中国野菜の「青梗菜」が 掛け合わせられいる品種が多く 白色の芯のような部分に面影が見られますね   この部分が、細かく切って炒めても シャキッとした食感があり 中華な調理、味付けにも良く合います!   「納豆マーボ」はお肉の代わりに納豆を使い 納豆の粘りで片栗粉が不要という料理 検索するとクック○ッドなどレシピが沢山ヒットします   みじん切りの葉ニンニク、根生姜、長ネギを油で香りよく炒め 2cm程に切った小松菜を加え炒め 水切りした木綿豆腐(ウチは崩すタイプ)を入れ 水気が無くなるまで炒めます 味付けをしてから納豆を入れ出来上がり! 納豆が焦げやすいのでご注意を   味付けですが 里帰り出産直前のため調味料を買い足したくなく 家にあるもので   全く一般的でないですが… 熟成酒粕(多分4~5年もの)と 熟成味噌(10年もの) どちらも八丁味噌のような色   あとは塩、醤油、七味唐辛子   料理は塩気が決まれば美味しいく その他は風味付け   マーボらしい味は 醤油の塩気、味噌のコク、辛味で それっぽくなるかと   香味野菜がたっぷりなので 極端な話し、塩味のみでも美味しいと思います♡   家庭料理なので 自由な発想で 素朴だけどご飯がすすむ そんな1品です   …とは言え来年は 豆板醤、甜麺醤は手作りしたいな~ 粉山椒もあると嬉しいスパイスです! 授乳期が終わったら揃えたい調味料リストが増えていきます   ***   両親の手助けのお陰で 本日、ジャガ芋の植え付けが完了!   しばらく晴天が続くようで レタス・キャベツ定植も急がねばなりません   来年は私もフル稼働します   Uko]]>

品質満点 PV90 PVDサーメット 旋削用チップ 京セラ PV90 京セラ(株) 【10個セット】 ) TPGH090204L ( TPGH090204L ルーター、ミニルーター 【商品の返品·交換条件】:※未使用·未開封のみ

新品Kuryakyn 7944 Motorcycle Foot Control Component: Peg Mounts with Magnum Qui 東製作所 アズマ 業務用調理台・両面引違戸 ACW-900L 900×900×800 【代引不可】 ※個人宅・個人名義配送不可商品になります。 が付いている欄は必須項目です

セイケツネットワーク 業務用ごみ袋 分別用45L 透明 厚み0.025mm 10枚入X60パック

品質満点 PV90 PVDサーメット 旋削用チップ 京セラ PV90 京セラ(株) 【10個セット】 ) TPGH090204L ( TPGH090204L ルーター、ミニルーター 【商品の返品·交換条件】:※未使用·未開封のみ

まとめ 今村紙工 CPP袋 ガゼットB5ビックフタ・テープ付 205× 10+10 ×280+60mm 0.04mm厚 GCPP-B5 1パック 100枚  ×10セット

品質満点 PV90 PVDサーメット 旋削用チップ 京セラ PV90 京セラ(株) 【10個セット】 ) TPGH090204L ( TPGH090204L ルーター、ミニルーター 【商品の返品·交換条件】:※未使用·未開封のみ